Nuestros expertos conversan sobre algunos de los principales retos a los que se enfrenta el sector del Gran Consumo. Ya puedes visualizar la primera de una serie de 4 conversaciones
1 INNOVAR A TRAVÉS DEL TALENTO
Jorge Barrero, Director general de la Fundación COTEC y Ana Troncoso, Catedrática de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal de la Universidad de Sevilla.
2 PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLE
Josep Maria Monfort, Exdirector general del Institut de Recerca i tecnología, Agroalimentàries (IRTA) y Begoña de Benito, Directora de Relaciones Institucionales y Empresas Adheridas de Ecoembres.
3 ATENDER A LAS NECESIDADES DE LA SOCIEDAD
Fernando Moner Presidente de la Confederación Española de Consumidores y Usuarios (CECU) y de la Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU).y José Luis Garcia del Pueyo, Profesor del Instituto Internacional San Telmo (IIST) de Sevilla.
4 CIUDADES Y DISTRIBUCIÓN SOSTENIBLE
Jaume Hugas, Profesor titular del Departamento de Operaciones, Innovación y Data Sciences de ESADE, e Ignacio Garcia Magarzo, Director general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS).
