Estudi sobre la innovació dels interproveïdors de Mercadona

L’Institut Cerdà ha presentat l’estudi “El valor de la Innovación Conjunta: Análisis de la Innovación de los Interproveedores de Mercadona entre 2012 y 2015”. L’acte ha tingut lloc el 21 de novembre a la seu de la Fundació Cotec, a Madrid, i ha comptat amb les intervencions de Carles Cabrera, director general de l’Institut; Juan Antonio Germán, director general de Relacions Externes de Mercadona; Cristina Garmendia, presidenta de la Fundació Cotec; José Carlos Díez, economista; i Yolanda Cerdà, gerent de Retail&Serveis de l’Institut.

Yolanda Cerdà ha subratllat que l’anàlisi “posa de manifest el compromís que Mercadona i els seus interproveïdors mantenen amb la innovació i acredita que el model de Mercadona proporciona un marc de col·laboració al llarg de la cadena de distribució que permet conèixer al màxim les necessitats del client final i evolucionar a les organitzacions adoptant una cultura de millora continua".

L’estudi, que analitza 90 dels més de 125 interproveïdors de Mercadona, destaca que el percentatge de nous productes llançats que encara segueixen vigents és del 82%, un 58% per sobre de la mitjana del sector que se situa en el 24%. En aquesta mateixa línia, l’anàlisi indica que el personal dedicat a I+D s’ha incrementat un 80% del 2012 al 2015, fins a representar el 2,84% de la plantilla.

Així mateix, també cal apuntar que durant el període analitzat els interproveïdors de Mercadona participants en l’estudi van invertir 377,5 milions d’euros en innovació. O el que és el mateix: l’aposta per la innovació per part d’aquestes empreses és 7 vegades superior a la del sector (96% de participació per part d’aquestes empreses enfront del 13% per part de les companyies espanyoles en general).

Totes aquestes xifres han culminat en el llançament de 580 productes nous, el 42% dels quals no existia prèviament en el mercat.

En la seva intervenció, Juan Antonio Germán, director general de Relacions Externes de Mercadona, ha afirmat que l’estudi posa de manifest la importància de la col·laboració entre totes les parts de la cadena (fabricants, distribuïdors i clients) a l’hora d’innovar. “Inspirar-nos amb el que els nostres ‘Jefes’ (els clients) ens diuen en els nostres centres de coinnovació, i compartir aquest coneixement amb els fabricants interproveïdors ens dóna un gran potencial innovador”, ha afirmat Germán.

Podeu consultar l’estudi a la pàgina web de Mercadona

« Tornar
COMPARTIR | Linked-in Google Plus Twitter Pinterest Facebook
Notícies destacades

Parlem de Gestió de Crisis…. Elisabet Viladomiu – Directora de Riscos Crisis i Resiliència

Quina és la tendència per als propers anys en gestió de crisi?
Les empreses posaran l'accent en els propers anys, no tant en els protocols com en la cultura per gestionar les situacions de crisi. Cultura que es traduirà en tres aspectes bàsics: primer la prevenció, la capacitat d'estar preparats davant de qualsevol situació, sigui nova o no, sigui esperada, o no; segon la capacitat d'anàlisi, saber analitzar el que s'ha fet en situacions passades; i tercer, i molt important, la capacitat de relacionar-se de manera permanent amb tots els entorns.
 

llegir més
imagen de ecomerce

E-comerç i mobilitat urbana associada a la distribució i consum d'aliments

La distribució urbana de mercaderies, i en particular la d'aliments, ha d'adequar-se als canvis socials que demanden nous i millors serveis a un cost econòmic raonable i en ciutats que han de ser cada vegada més sostenibles (amables, pacífiques, silencioses, saludables, ambientalment correctes…).
Sempre que es planteja millorar la mobilitat en grans ciutats apareix el debat sobre com ordenar la distribució de l'última milla, millorant la mobilitat, l'eficiència, el medi ambient i la sostenibilitat.

llegir més